À propos

Bienvenue dans mon univers sucré !

Je suis Amélie, grande passionnée de douceurs et de gourmandises faites maison. Ici, je partage avec vous mon amour pour la pâtisserie, un monde où chaque recette est une invitation à la créativité et à la générosité.

Que vous soyez débutant(e) ou pâtissier(ère) du dimanche, vous trouverez ici des recettes simples, claires et accessibles, pour vous permettre de réussir vos desserts sans stress, mais avec beaucoup de plaisir ! Et si vous aimez relever un petit défi de temps en temps, j’ai aussi glissé quelques recettes un peu plus techniques — toujours bien expliquées, bien sûr — pour vous aider à réaliser des desserts dignes des grandes occasions.

Mon objectif ? Vous faire découvrir à quel point il est gratifiant (et délicieux) de préparer soi-même ses douceurs. Du gâteau moelleux du dimanche au dessert spectaculaire qui épate vos invités, je vous accompagne pas à pas pour créer des instants magiques en cuisine.

Alors, enfilez votre tablier, sortez vos fouets… et laissez la gourmandise vous guider !